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BS実況（NHK）: 2026/01/12(月) 20:49:55
NHK BS 14062 (1002)
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101: 衛星放送名無しさん ID:zRp3THmV0
日本酒も濁酒だったんでしょ
102: 衛星放送名無しさん ID:kkj/FIDu0
アル中の食い方
103: 衛星放送名無しさん ID:JrBsFCyh0
ばけばけ関連のきょうの料理でも作ってたな
104: 衛星放送名無しさん ID:AOGT9XaF0
>>56
同志よ！
105: 衛星放送名無しさん ID:RQ12V/EQ0
>>77
へーもったいないなあ
106: 衛星放送名無しさん ID:UMdb0zKM0
>>90
船内に水槽用意して生かして輸送したのだろうか？
107: 衛星放送名無しさん ID:Q/ctK7PG0
>>73
信長「白山の名水をどうぞ」
108: 衛星放送名無しさん ID:RVBHwqhH0
孤独のグルメと真逆だね
109: 衛星放送名無しさん ID:09aA03+H0
秋刀魚の梅煮とか大好きだわ
110: 衛星放送名無しさん ID:w99pk+K00
葛めんどくさいやつ
111: 衛星放送名無しさん ID:3TXsRCrI0
はちみつはあったんか
112: 衛星放送名無しさん ID:2sBU2DGP0
変な色のはちみつ
113: 衛星放送名無しさん ID:lOrkJQ+Y0
天正2年(1574年)5月3日織田信長主宰の茶会に出された料理のお品書き(お品書きは津田宗及の自筆)

・ご飯
・塩引鮭
・イカ
・前塩三色
・二アンツケマス(鱒のあんかけ)
・蒲鉾
・なれ寿司
・雁の汁物
・お菓子
・大柿
114: 衛星放送名無しさん ID:dCqGLh1K0
>>93
さら・・・ばでござる・・・・・！！
115: 衛星放送名無しさん ID:J8NZVyQd0
美味しんぼのシャブスキー作った時に使ったタレやん
116: 衛星放送名無しさん ID:+4KLFXjU0
ハチミツはあったのか
117: 衛星放送名無しさん ID:kkj/FIDu0
はちみつなんて取るの大変だな
118: 衛星放送名無しさん ID:zwvzXpOI0
当時の献立作り方でスタジオに味わってみて欲しい
119: 衛星放送名無しさん ID:XhlqO3WH0
あと油をほとんど使わんからな
120: 衛星放送名無しさん ID:mMSezPvT0
ぷるぷるでござる(´･ω･｀)ぷるぷるでござるよ
121: 衛星放送名無しさん ID:7Zo/t5Lc0
>>83
電通の接待とか無理なタイプだな
チョコポッキー（上司のケツに挿入れたポッキー）を喜んで食わなきゃならない(´･ω･`)
122: 衛星放送名無しさん ID:JrBsFCyh0
藤井隆
123: 衛星放送名無しさん ID:3TXsRCrI0
藤井隆(;; ･`д･´)！？
124: 衛星放送名無しさん ID:zwvzXpOI0
藤井隆
125: 衛星放送名無しさん ID:dCqGLh1K0
>>107
お前がのめえええええええええ！！！！
126: 衛星放送名無しさん ID:XhlqO3WH0
遠目だと兵庫県知事
127: 衛星放送名無しさん ID:2sBU2DGP0
山口ならフグの刺身がてっちり出たやろ
128: 衛星放送名無しさん ID:ASXIArEr0
>>98
紫蘇でも梅紫蘇だからじゃね
129: 衛星放送名無しさん ID:6ZCPioeV0
余ったら下げ渡しがあるんだろうな
投げ与えだったらいやだな
130: 衛星放送名無しさん ID:9IpkGO6Q0
犬のウンコが「×」みたいに重なっているのとおなじ盛り付け
131: 衛星放送名無しさん ID:kkj/FIDu0
なるほどね
132: 衛星放送名無しさん ID:AOGT9XaF0
>>78
なるほど
133: 衛星放送名無しさん ID:Q/ctK7PG0
>>105
清朝末期の西太后とか
膨大な品数を毎日毎食出させたけど
高齢女性だからそんなに手はつけないんで
料理人は途中から作り物の料理を混ぜて手抜きしてたって
134: 衛星放送名無しさん ID:09aA03+H0
>>127
毒殺疑われちゃう
135: 衛星放送名無しさん ID:2sBU2DGP0
ノーモア応仁の乱
136: 衛星放送名無しさん ID:dbW7SIhm0
面白キャラ
137: 衛星放送名無しさん ID:zwvzXpOI0
おじいちゃん眼鏡ズレてるしスーツ合ってないけど大丈夫？
138: 衛星放送名無しさん ID:+dV+7YV90
ネクタイの締め方
139: 衛星放送名無しさん ID:UMdb0zKM0
>>77
そういや江戸自体の天皇の食卓は見かけは豪華なごちそう並ぶけど実際は廃棄寸前のただ同然の食材で形だけ作ってるだけで口にできるのはわずかな一部だけだったと風雲児たちで書かれていたなあ
140: 衛星放送名無しさん ID:6ZCPioeV0
喋り止まらないおじいちゃん
141: 衛星放送名無しさん ID:XhlqO3WH0
>>137
かなりのご高齢かと
100歳超えてるかもしれん
142: 衛星放送名無しさん ID:dCqGLh1K0
そろそろ分け入る時間かな(´・ω・`)？
143: 衛星放送名無しさん ID:W9BUmp9B0
>>133
映画のラストエンペラーで家庭教師のジョンストンと食事してる時に
毒見係がいちいちチェックしてたな
144: 衛星放送名無しさん ID:w99pk+K00
たぎるねえ
145: 衛星放送名無しさん ID:ip1GTpseH
いやー乱世乱世
146: 衛星放送名無しさん ID:Q/ctK7PG0
そういや寧波の乱とかいう
日本の蛮族性を世界に開陳した事件がありましたねえ
147: 衛星放送名無しさん ID:+dV+7YV90
え　ここを出てどこで泊まったの
148: 衛星放送名無しさん ID:AOGT9XaF0
>>94
そうなんだ、再生回数ねらいだけで
歴史に興味ない人がライター雇ってアップしてるのが多いからねえ
149: 衛星放送名無しさん ID:JrBsFCyh0
は？
150: 衛星放送名無しさん ID:09aA03+H0
予算ないから再現出てこないかと
151: 衛星放送名無しさん ID:3TXsRCrI0
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
152: 衛星放送名無しさん ID:zwvzXpOI0
スタジオ実食くる
153: 衛星放送名無しさん ID:ASXIArEr0
ﾌﾞﾌｫ
154: 衛星放送名無しさん ID:gF9mbDc+0
くもじい死ね
155: 衛星放送名無しさん ID:lkdgzy390
は？
156: 衛星放送名無しさん ID:9IpkGO6Q0
>>137
そういうかんじになった宮澤喜一は数年持たずに死んだ
157: 衛星放送名無しさん ID:6ZCPioeV0
寒い！さむいんだよおおおお
158: 衛星放送名無しさん ID:XhlqO3WH0
>>145
パチンカスけ？
159: 衛星放送名無しさん ID:jU/FWEay0
当時最高峰の贅沢だったろうけど、この状況じゃ味わえなそう
160: 衛星放送名無しさん ID:RQ12V/EQ0
愛想笑いもいける浅田アナ
161: 衛星放送名無しさん ID:JrBsFCyh0
羽鳥慎一に似てるな
162: 衛星放送名無しさん ID:vij4/qXM0
はるにゃんのおっぱいがオカズなら白米だけでも三杯いける。
163: 衛星放送名無しさん ID:zRp3THmV0
煎り酒は作った事あるな
164: 衛星放送名無しさん ID:w99pk+K00
寸金羹
165: 衛星放送名無しさん ID:XhlqO3WH0
無理やり褒めてる
166: 衛星放送名無しさん ID:J8NZVyQd0
素材の味重視
167: 衛星放送名無しさん ID:kkj/FIDu0
うまいんかなわさびはないのか
168: 衛星放送名無しさん ID:7Zo/t5Lc0
紅白餅的な
169: 衛星放送名無しさん ID:dbW7SIhm0
おしゃれな服着てるわ
170: 衛星放送名無しさん ID:JrBsFCyh0
>>160
今のはちょっとわざとらしすぎた
言ったオヤジの方が恥ずかしくなるやつ
171: 衛星放送名無しさん ID:09aA03+H0
まあうまくないよ現代人にはw
172: 衛星放送名無しさん ID:4+6o4zD50
防腐処理と聞いて
173: 衛星放送名無しさん ID:w99pk+K00
そうなのかい
174: 衛星放送名無しさん ID:2sBU2DGP0
血は穢で嫌われてたんやろ
175: 衛星放送名無しさん ID:dCqGLh1K0
この流れで行くとイカに見えるｗ
176: 衛星放送名無しさん ID:fZLzeRbj0
キッコーマンが売ってるんだろうか
177: 衛星放送名無しさん ID:RQ12V/EQ0
不味そうだな
178: 衛星放送名無しさん ID:XhlqO3WH0
無理やり褒めてる
179: 衛星放送名無しさん ID:Q/ctK7PG0
>>148
数を見てけば
なんとなく、「あーてきとうにウィキコピペしてるなあ」って動画と
「うわーこの時代大好きなんだなあ」って作成者と
見分けつくようになるで
180: 衛星放送名無しさん ID:zwvzXpOI0
磯田楽しそう
181: 衛星放送名無しさん ID:3TXsRCrI0
あーういろうか
182: 衛星放送名無しさん ID:TGfANG/I0
煎り酒はけっこうなお値段だけどアマゾンでも扱ってる
183: 衛星放送名無しさん ID:w99pk+K00
干し柿！
184: 衛星放送名無しさん ID:vij4/qXM0
名古屋ウィロー
185: 衛星放送名無しさん ID:d4eREKWz0
干し柿といえば、三成
186: 衛星放送名無しさん ID:JrBsFCyh0
山口のういろうはわらび粉
187: 衛星放送名無しさん ID:Lwy0EFb20
毛利輝元は大内義隆の養孫だから大内氏を継承した扱いなのかな
188: 衛星放送名無しさん ID:XhlqO3WH0
イノシシとか鹿食わせろや！
189: 衛星放送名無しさん ID:dbW7SIhm0
桃崎っていい苗字
190: 衛星放送名無しさん ID:lOrkJQ+Y0
毒見役は「鬼」と言われてたんだよな
伊達政宗の書状で知った

(慶長13年以前)5日付伊達政宗書状　本多上野介正純宛

　尚々此たゝき、此まゝハわるく御さ候、よき比にきり、さけをかけて御上候へく候、何も晩か明晩可罷出候、かしく、

一昨夜者白楽天之御茶、御鷹之鶴之御料理、誠重畳辱仕合候、明晩わたり出仕可申候、七日にハ辱候、必々可奉待候、仍而此鮭之たゝき、風味能御坐候、おにを被成、御膳に御上候者、可為満足候、恐惶かしく、

　　五日　　　　ゟ

(大意)
一昨日は白楽天のお茶、鷹狩りで獲った鶴の料理を御馳走になりましてありがとうございます。明日の晩に出仕いたします。7日には本多様の来訪をお待ちしております。
さてこの鮭のたたきですが、風味がとても良いです。鬼(毒味)を他の者にさせてから御膳に一品添えていただければ満足です。

追伸
このたたきはこのままですと悪くなってしまいます。良き頃合いに切り分けて、酒をかけてお召し上がりください。今晩か明日の晩にそちらにお伺いします。
191: 衛星放送名無しさん ID:AOGT9XaF0
>>139
ああ、お膳のお皿の数は減らせないから
腐った魚が盛ってあって、これとこれは食べていいが
これはいけないと説明があったという話があるけど
そうでもなかった説もあるんだよね
192: 衛星放送名無しさん ID:zwvzXpOI0
けっこん、？！
193: 衛星放送名無しさん ID:vij4/qXM0
>>190
花の慶次で知りました。
194: 衛星放送名無しさん ID:zb8U6HoT0
この人高橋源一郎の娘なのか
195: 衛星放送名無しさん ID:J8NZVyQd0
>>187
明国をそれで言いくるめることができてたら大儲けできてたのにな
196: 衛星放送名無しさん ID:zwvzXpOI0
橋本さんはハスキーなのか喉が悪いのか
197: 衛星放送名無しさん ID:Q/ctK7PG0
>>191
治安の落ち着てた江戸時代でそれなら
治安終わってた室町で、帝の葬儀も出せなかった頃とか
何喰ってたんだろう
198: 衛星放送名無しさん ID:lkdgzy390
ローマ人みたいだな
199: 衛星放送名無しさん ID:zRp3THmV0
ローマ人の宴会みたいな
200: 衛星放送名無しさん ID:09aA03+H0
ローマ人であったか

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