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番組ch（NHK）: 2026/03/04(水) 18:01:08
激突メシあがれ～自作グルメ頂上決戦～　せいろ蒸し！ヘルシーおいしいレシピ (516)
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1: 公共放送名無しさん ID:U0oBhBG9
[総合] 2026年03月04日 午後7:57 ～ 午後8:42 (45分)

食材本来の風味が際立ち、ふわふわジューシーに仕上がる蒸し料理。3人のアマチュアが、自前のせいろでとっておきのレシピを披露！北海道の旬野菜とこうじ漬けの鶏肉を蒸した料理や、トマトとチーズのイタリアン風すき焼き、本場中国の味わいを包んだひすいギョーザも。さらに、これから蒸し料理を始めたいひと必見！せいろの扱い方や、蒸すのにおすすめの食材など役立つ情報も満載！湯気に包まれ、身も心もホカホカしあわせに～

【ゲスト】井森美幸，【出演】岡田結実，【審査員】料理研究家…浜内千波，樋口直哉
2: 公共放送名無しさん ID:z4lulfzE
打ちきりw
3: 公共放送名無しさん ID:0Y0kIDDk
せいろ蒸とかこんなん試合ならんわ技術や料理じゃないさすがにアホ
レンチン勝負みたいなもん
バカ過ぎ
4: 公共放送名無しさん ID:+2gt4VDd
焼きそば回は全部うまそうでよかった
5: 公共放送名無しさん ID:/wxum78Q
せいろ蒸しって幅広すぎない
もっと料理名で決めればいいのに
6: 公共放送名無しさん ID:VkmGZ4Pf
青狼(´・ω・｀)
7: 公共放送名無しさん ID:IBlmYeMd
空焚き
8: 公共放送名無しさん ID:gyVQWm+L
料理扱う番組なんだけど　ネタ切れ
9: 公共放送名無しさん ID:X6ujUiUD
>>3
下ごしらえと味付けで差がつくやろ(´・ω・`)
10: 公共放送名無しさん ID:RxEkpJGH
蒸し料理うまいんだよな
11: 公共放送名無しさん ID:cFPTzc+v
またツダケンか
売れまくりだな
12: 公共放送名無しさん ID:GnvtgDOq
ネタ切れしてね
13: 公共放送名無しさん ID:VkmGZ4Pf
スリコで売ってるよな(´・ω・｀)
14: 公共放送名無しさん ID:4EWtpEN/
テーマ違うだけで毎回同じ展開とリアクション飽きない？
15: 公共放送名無しさん ID:X6ujUiUD
>>10
熱の伝わり方がレンチンとは別物だからね(´・ω・`)
16: 公共放送名無しさん ID:q4pX28mM
蒸し料理好きだけど番組の趣旨としてはどうなんだろ
17: 公共放送名無しさん ID:sbqnH33r
なんかもうヤケクソみたいなお題になってきたな
18: 公共放送名無しさん ID:OZOXZ2Wf
てか井森何歳
19: 公共放送名無しさん ID:CVpwEknk
郁恵井森のお料理BAN BAN
20: 公共放送名無しさん ID:exhNLTdT
ゲストがしゃべる時間要らんのよ
21: 公共放送名無しさん ID:ya5pDIbO
たくましいな岡田結実
22: 公共放送名無しさん ID:4vp+ka8S
おまいらは虫料理食ってろ
23: 公共放送名無しさん ID:4EWtpEN/
それこそレンチンでよいw
24: 公共放送名無しさん ID:9X0Pciqo
せいろにも憧れるけど
フライパン蒸しのが手軽で楽だなあ
25: 公共放送名無しさん ID:vZQqVQlL
岡田娘ちゃんもママだよねもう
26: 公共放送名無しさん ID:IBlmYeMd
黒カビ付きで放置されるセイロ
27: 公共放送名無しさん ID:RxEkpJGH
切って入れて蒸して味ぽんで食べる
28: 公共放送名無しさん ID:PfTiUccx
蒸篭以外にも蒸し器はステンレス、ガラス、レミパン系と沼があるんだよなあ
29: 公共放送名無しさん ID:X6ujUiUD
行平鍋と粉ふるい器で蒸し料理できるけど
ちゃんとした蒸籠でも買おうかなと(´・ω・`)
30: 公共放送名無しさん ID:TlhxOC9P
ココにゃん！ｷﾀ ━━━━━━━━━━━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━━━━━━━━━━ !
31: 公共放送名無しさん ID:GnvtgDOq
延々とラーメンでもやっとけばいいのに
32: 公共放送名無しさん ID:/wxum78Q
肉まん蒸そう
33: 公共放送名無しさん ID:VkmGZ4Pf
清水宏保？(´・ω・｀)
34: 公共放送名無しさん ID:ya5pDIbO
テレビ出演後すぐ出産して
もう復帰してる岡田結実
35: 公共放送名無しさん ID:daINOjjb
いいなぁ子沢山で
36: 公共放送名無しさん ID:HtPWyGWt
ココは列島ニュース行くのか
37: 公共放送名無しさん ID:8uFEmccr
本版では
38: 公共放送名無しさん ID:bdeATlRg
セイロってどうやって洗うの
39: 公共放送名無しさん ID:1Qse16F7
虫料理？
40: 公共放送名無しさん ID:VkmGZ4Pf
リーキ一発(´・ω・｀)
41: 公共放送名無しさん ID:H7ivkcnN
極太
42: 公共放送名無しさん ID:4EWtpEN/
パートタイム野菜ラヴァー
43: 公共放送名無しさん ID:X6ujUiUD
>>38
キッチンハイターでつけ置き洗いとか？(´・ω・`)
44: 公共放送名無しさん ID:OZOXZ2Wf
今日は素材の良し悪しで決まりそう
45: 公共放送名無しさん ID:9X0Pciqo
リーキ
和訳物のスープの本でよく紹介されてたな
46: 公共放送名無しさん ID:sbqnH33r
>>20
料理番組にタレントがいない
ガチの審査員だけになる＝ガチ評価ってことになってしまうので
審査結果に対する、遊びとして必要なのです(´・ω・｀)
47: 公共放送名無しさん ID:PfTiUccx
西洋の長ネギ
48: 公共放送名無しさん ID:T0RkYqNX
北海道と聞いただけでもう旨い
49: 公共放送名無しさん ID:e4Ub6rsc
>>42
スティービー・ワンダー？
50: 公共放送名無しさん ID:dq4K6lUJ
お笑いマンガ道場
51: 公共放送名無しさん ID:94OJRYTt
料理の鉄人とフォーマットがそっくりですね
52: 公共放送名無しさん ID:VemQ2WWn
ギリギリエロい
53: 公共放送名無しさん ID:edVyDnuB
>>34
アメリカの共働き女性みたいだな
54: 公共放送名無しさん ID:/wxum78Q
ポロネギとは違うんだっけ
55: 公共放送名無しさん ID:AM4NY77p
ご家庭にんなもなぁねえな
56: 公共放送名無しさん ID:RxEkpJGH
旦那のむく手つきがプロっぽい
57: 公共放送名無しさん ID:gyVQWm+L
ゴムを愛するひとは　ラバーラヴァー
58: 公共放送名無しさん ID:X6ujUiUD
ポロネギってやつ？(´・ω・`)
59: 公共放送名無しさん ID:4EWtpEN/
この太さはケツの穴に入れるのはちょっと…
60: 公共放送名無しさん ID:RxEkpJGH
これは魯山人風すき焼き
61: 公共放送名無しさん ID:V+ErNM+a
ネギ嫌いの俺涙目
62: 公共放送名無しさん ID:4EWtpEN/
出たー 浩二！
63: 公共放送名無しさん ID:HtPWyGWt
消臭リーキ
64: 公共放送名無しさん ID:IBlmYeMd
セイロ要らんだろ
65: 公共放送名無しさん ID:gyVQWm+L
ポワロやん
66: 公共放送名無しさん ID:PfTiUccx
>>59
風邪ひいてんの？
67: 公共放送名無しさん ID:wpy09JMu
>>55
料理人「今日はどのご家庭にあるアーティチョークを使って料理をします」
68: 公共放送名無しさん ID:GnvtgDOq
ご家庭にセロリアックはない
69: 公共放送名無しさん ID:OZOXZ2Wf
でかいアーティーチョークみたい
70: 公共放送名無しさん ID:PfTiUccx
根っこセロリー
71: 公共放送名無しさん ID:sbqnH33r
温泉の蒸気を利用した、地獄蒸しを参加させてほしかった
72: 公共放送名無しさん ID:JU+K826d
趣味で料理してるんじゃなくて生活の一部としてこだわりの料理してるのは番組のコンセプトに合わないような
73: 公共放送名無しさん ID:bdeATlRg
いらね
74: 公共放送名無しさん ID:4EWtpEN/
ブロッコリーの芯でええやん
75: 公共放送名無しさん ID:T55DqeQq
セロリアック？
76: 公共放送名無しさん ID:PfTiUccx
なんでセロリアックのマヨサラダ普及しないんだろ
77: 公共放送名無しさん ID:63qFQnJO
大塚寧々かと思ったら井森美幸だった
78: 公共放送名無しさん ID:q/snEPLc
手に入りにくい食材が勝っても参考にならん
79: 公共放送名無しさん ID:AM4NY77p
>>67
当たり前のやうに
80: 公共放送名無しさん ID:wpy09JMu
料理番組で珍しい食材を使って奇をてらうのはマイナス評価にしかならないのにな
81: 公共放送名無しさん ID:T55DqeQq
へー
82: 公共放送名無しさん ID:OOzRCEq+
井森は何で年取らないんだ？
83: 公共放送名無しさん ID:H3hn69tG
井森さんめちゃくちゃ濃くアイライン引いてるけど流石に加齢がきつくなってきたか
84: 公共放送名無しさん ID:oXKIpBuF
セロリアック当たり前みたいに言ってる
85: 公共放送名無しさん ID:B+ToHf7R
せいろてヘルシー料理やろ(´･ω･｀)
86: 公共放送名無しさん ID:X6ujUiUD
ご家庭にない野菜ばっかやな(´・ω・`)
87: 公共放送名無しさん ID:bdeATlRg
なんかおしゃれすぎて
88: 公共放送名無しさん ID:/g7lJ7eE
食べたことない食材ばかりで味の想像がつかない
89: 公共放送名無しさん ID:Pf2S/eCb
群馬でも栽培できそうだな
90: 公共放送名無しさん ID:/wxum78Q
上段に行くほど温度は下がるのかな
91: 公共放送名無しさん ID:0Y0kIDDk
茹でたほうが火のとおりが早いし旨いのにアホや
92: 公共放送名無しさん ID:QHGckrbI
基本放置でいいから敷居低いか
93: 公共放送名無しさん ID:AM4NY77p
漬け込んでは蒸す
94: 公共放送名無しさん ID:/wxum78Q
とん平焼きみたいな？
95: 公共放送名無しさん ID:T55DqeQq
手慣れてんね
96: 公共放送名無しさん ID:X6ujUiUD
>>92
まあホイル焼きみたいなもんか(´・ω・`)
97: 公共放送名無しさん ID:sbqnH33r
小さい子が食べるにはいいかもな、確実に火が通るし
98: 公共放送名無しさん ID:T55DqeQq
ガス代節約になるしね
99: 公共放送名無しさん ID:VemQ2WWn
ヘルシーだしいいよな
100: 公共放送名無しさん ID:OZOXZ2Wf
>>90
どうなんかね　対流で上に熱が回りそうでもあるけど

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