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番組ch(TX): 2025/05/30(金) 21:36:47
ガイアの夜明け【海の幸のパズルを解け!】 (213)
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1: ワールド名無しサテライト ID:W4XaKdpi0
2025年5月30日(金) 22時00分~22時54分

地球温暖化によって、世界中の生態系が大きく変わりつつある。独自の戦略で、未利用魚を有効活用しようと奮闘するフーディソンの挑戦を追った。
2: ワールド名無しサテライト ID:W4XaKdpi0
地球温暖化によって、世界中の生態系が大きく変わりつつある。北極ではこれまでにない現象が発生。それらの影響は、我々の住む日本にも…海温が上昇し、日本各地で取れる魚に“異変”が生じているのだ。それまで見たこともなかったような魚が水揚げされ、加工の仕方もわからず、未利用魚となってしまうことも少なくない。
3: ワールド名無しサテライト ID:W4XaKdpi0
続き
それらの海の幸を必要とする人々がいるのも事実だが、このマッチングは、複雑なパズルを解くように難しい。そんな中この難題に立ち向かうのが、東京・埼玉で産地と消費者を結ぶ体験型の鮮魚店「サカナバッカ」を10店舗運営する「フーディソン」だ。独自の戦略で、未利用魚を有効活用しようと奮闘するフーディソンの挑戦を追った。
4: ワールド名無しサテライト ID:W4XaKdpi0
出演者
【案内人】長谷川博己
【ナレーター】田中哲司

音楽
【テーマ曲】「永久の記憶」新井誠志
5: ワールド名無しサテライト ID:OrTWdWzE0
綺麗な人ばかり
6: ワールド名無しサテライト ID:hSucTbS90
拙者、フーディソンの株を40株持ってるでゴザる
株主優待が貰える100株目指して買い集めます
https://i.imgur.com/smA45ca.png
7: ワールド名無しサテライト ID:OrTWdWzE0
背中曲がってる
8: ワールド名無しサテライト ID:DcJUIj7W0
トランプ「地球温暖化などない」
9: ワールド名無しサテライト ID:AhqUPJAk0
緑化できそうだな
10: ワールド名無しサテライト ID:q7onrdji0
未利用魚ってなんだよ、コオロギの魚バージョンみてえなやつか?
11: ワールド名無しサテライト ID:EEfx+dAv0
また地獄の夏がやってくると思うと今から鬱
12: ワールド名無しサテライト ID:hSucTbS90
サカナバッカの鯖カレーを食べながら視聴なう
https://i.imgur.com/iCtjavD.jpeg
13: ワールド名無しサテライト ID:q7onrdji0
研究者って感じの風貌にみえねんだけどいまの人
14: ワールド名無しサテライト ID:jGpG/fvg0
なんか今年涼しそうやな
15: ワールド名無しサテライト ID:f5OpVeYVa
どんどん暑くなってきてるのに冬はしっかり寒いのつらいわ
早く夏の空気を冬に 冬の空気を夏に分散する発明を頼む
16: ワールド名無しサテライト ID:EEfx+dAv0
スイスの方でも氷河が溶けてた
17: ワールド名無しサテライト ID:jGpG/fvg0
寒ブリ宮殿
18: ワールド名無しサテライト ID:2cGFzbyc0
寒ブリア宮殿
19: ワールド名無しサテライト ID:2cGFzbyc0
つまり-20度にすれば!絶対零度を超える!
20: ワールド名無しサテライト ID:q7onrdji0
謎の魚ワロタ

さかなくんにきけよ
21: ワールド名無しサテライト ID:DnjLIguB0
謎の魚ワロタ
22: ワールド名無しサテライト ID:DnjLIguB0
サッパリやな
23: ワールド名無しサテライト ID:f5OpVeYVa
トラ・トラ・トラ
24: ワールド名無しサテライト ID:C04avxFa0
八戸民で親戚が市場勤めだったから、
昭和のころは、こんな風に少量過ぎて
流通に流せない、ハモとか毛ガニとかよくくれたわ
25: ワールド名無しサテライト ID:EEfx+dAv0
カニカニでカニカニカニ
26: ワールド名無しサテライト ID:neKSpMsm0
アカヤガラ?
27: ワールド名無しサテライト ID:q7onrdji0
だぁらさかなくんにきけよ
謎の魚でもうまい食い方を伝授してくれるだろお?
28: ワールド名無しサテライト ID:DnjLIguB0
マンボー
29: ワールド名無しサテライト ID:x7pTFVtG0
マクドナルドのフィッシュバーガー
30: ワールド名無しサテライト ID:neKSpMsm0
アカヤガラは高級魚
31: ワールド名無しサテライト ID:AhqUPJAk0
米が不作とかもw
32: ワールド名無しサテライト ID:h8D3p2F/0
案内人、今日は外か。
33: ワールド名無しサテライト ID:F93T6MsyH
さんまも食べていないな
34: ワールド名無しサテライト ID:f5OpVeYVa
前のシーズンはサンマめっちゃ取れたって聞いたが
35: ワールド名無しサテライト ID:C04avxFa0
ハロプロの毎年の幕張メッセイベントでも
水産庁の人が未利用魚をハロプロメンバーとPRしてるわ
36: ワールド名無しサテライト ID:C04avxFa0
ばっかりなのか、バカなのかそれとも両方の意味なのか
37: ワールド名無しサテライト ID:EEfx+dAv0
サカナバカのほうがインパクトないか
38: ワールド名無しサテライト ID:q7onrdji0
じゃあ、変態向けの魚屋なんだ
39: ワールド名無しサテライト ID:f5OpVeYVa
怪物だな
40: ワールド名無しサテライト ID:DnjLIguB0
レア魚ばっかりや!
41: ワールド名無しサテライト ID:q7onrdji0
なんだこのおやじ腕の筋肉すげえな
42: ワールド名無しサテライト ID:f5OpVeYVa
鮮魚卸ってネット整備進んでないんか
43: ワールド名無しサテライト ID:x7pTFVtG0
マクドのフィッシュバーガーは謎の深海魚
44: ワールド名無しサテライト ID:h8D3p2F/0
フーディソンのお店、魚の勉強ができそうやな。
45: ワールド名無しサテライト ID:C04avxFa0
大田市場にもあるのか、
半年に1回くらい誘われて朝飯食いに行ってるわ
46: ワールド名無しサテライト ID:jGpG/fvg0
壮大な名前や
47: ワールド名無しサテライト ID:S9fROSZD0
田中瞳アナ待機
48: ワールド名無しサテライト ID:x7pTFVtG0
ぬこ
49: ワールド名無しサテライト ID:DnjLIguB0
ぬ子
50: ワールド名無しサテライト ID:f5OpVeYVa
やっぱりこういう場所だと猫集まりやすいのかな
51: ワールド名無しサテライト ID:jGpG/fvg0
ぬこさえ出しときゃええんよ
小芝居はいらん
52: ワールド名無しサテライト ID:f5OpVeYVa
ニシンなのか
53: ワールド名無しサテライト ID:x7pTFVtG0
ニシンの方がいいじゃないか
54: ワールド名無しサテライト ID:Cm2evcJ40
サッパはママカリ
55: ワールド名無しサテライト ID:fXkn2ouMH
加工施設がイワシ特化なのか
56: ワールド名無しサテライト ID:9cjjeG/Qd
ママカリか
岡山ではごちそうなんじゃけどなあ
57: ワールド名無しサテライト ID:q7onrdji0
もったいねえなあ

米の代わりにこれくえばいいじゃねえか
58: ワールド名無しサテライト ID:zueuLKoL0
この漁港って通販生活でお馴染みのイワシせんべいのとこじゃねえかよ
59: ワールド名無しサテライト ID:2cGFzbyc0
岡山民を放て!
60: ワールド名無しサテライト ID:DnjLIguB0
食うしかない
61: ワールド名無しサテライト ID:q7onrdji0
なんで値段がバカ高くなった米にこだわって

こういうタダ同然のやつをくわねえんだろうな
贅沢しすぎなんだよ
62: ワールド名無しサテライト ID:fXkn2ouMH
>>58
そのうちサッパ煎餅になるな
63: ワールド名無しサテライト ID:x7pTFVtG0
刺身で食えるならなんでもいいよw
64: ワールド名無しサテライト ID:07sAFsr5H
ママカリ寿司
祭り寿司
オイルサーディン
色々あるがな
65: ワールド名無しサテライト ID:Cm2evcJ40
結構まえからサッパの煮干し売ってるぞ
66: ワールド名無しサテライト ID:fXkn2ouMH
試してみるの遅すぎだろw
67: ワールド名無しサテライト ID:f5OpVeYVa
あくまで同じ設備で考えていくんやな
68: ワールド名無しサテライト ID:q7onrdji0
まずはで6トン分も試作品をつくるのか

カネあるな
69: ワールド名無しサテライト ID:EEfx+dAv0
虎ノ門市場に持ち込み
70: ワールド名無しサテライト ID:Og76GIqW0
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71: ワールド名無しサテライト ID:Ur107w5id
三陸沖のサンマの漁場は処理水放出してるからあの部分だけ海水温が異常に高い
72: ワールド名無しサテライト ID:Og76GIqW0
22:22:22.22
ならうちきり
73: ワールド名無しサテライト ID:jGpG/fvg0
サッパサッパ何はなくとも~
74: ワールド名無しサテライト ID:zueuLKoL0
2222!
75: ワールド名無しサテライト ID:Og76GIqW0222222
22:22:22.22
76: ワールド名無しサテライト ID:Cm2evcJ40
岡山名物のママカリしか穫れません
77: ワールド名無しサテライト ID:y00lgFtp0
たけええええええええええええええ
78: ワールド名無しサテライト ID:cr4OBUld0
うまそう
79: ワールド名無しサテライト ID:fXkn2ouMH
美味そうだな
80: ワールド名無しサテライト ID:q7onrdji0
たっけええええええ
うひーーーー
材料タダ同然なのに
81: 中二病 ◆RAkod0VveA ID:cbkzPEbR0
>>72
末永く続いて欲しいという気持ちは伝わってきた
82: ワールド名無しサテライト ID:cr4OBUld0
1000円、せめて1200円にしてよ
83: ワールド名無しサテライト ID:x7pTFVtG0
イワシのニボシって苦みがあるよね
84: ワールド名無しサテライト ID:h8D3p2F/0
美味しそう
お腹空いてきた
85: ワールド名無しサテライト ID:THQTz0Bz0
美味そう
86: ワールド名無しサテライト ID:EutRmbKZ0
おいしそーーー!!!
87: ワールド名無しサテライト ID:DnjLIguB0
ママカリってうまいやつじゃん
88: ワールド名無しサテライト ID:q7onrdji0
これまで捨ててた魚をただ同然で仕入れて材料にしてコストダウンだよ
商売うますぎらあ
89: ワールド名無しサテライト ID:DnjLIguB0
バルダイ種か
90: ワールド名無しサテライト ID:Cm2evcJ40
>>83
頭と腹わたを取り除けばそんなに気にならない
91: ワールド名無しサテライト ID:2bwnHsAh0
>>83
面倒くさいけど頭とワタは取るようにしてる
92: ワールド名無しサテライト ID:fXkn2ouMH
食い慣れてるとこに近いか加工施設はあるか
これで値が付いたりゴミになったりなんか無駄の多いシステムだな
93: ワールド名無しサテライト ID:v6B6sKXN0
使えるとなったら値段高騰!
94: ワールド名無しサテライト ID:x7pTFVtG0
>>90
そんなことやってられるかよw
95: ワールド名無しサテライト ID:q7onrdji0
タダ同然で仕入れてバカ高く売る
これ商売の基本だよなあ本当に。
郵政民営化だって、民営化された保養施設を1円で仕入れて転売してボロ儲けだろ。
今話題の古古米だってそうさ。
株取引だってなんたらショックで大暴落した1円株を拾い集めて暴騰したところを売り抜ける。
お魚もそう。捨てられていたお魚をタダ同然で仕入れて加工して高く売りつける。
考えることはみんな同じさ
96: ワールド名無しサテライト ID:rltHMBjX0
煮干しをあんなにグラグラ煮込んだら内蔵とか皮の苦味でかなりきついと思うんだが
97: ワールド名無しサテライト ID:Cm2evcJ40
>>94
ちゃんとした料理屋はやってる
98: ワールド名無しサテライト ID:rltHMBjX0
>>94
家でもやるよ
99: ワールド名無しサテライト ID:ot9G+1kh0
(V)。 。(V) カニカニ♪
.ミ( ∀ )ミ >>1長谷川博己の小芝居
100: ワールド名無しサテライト ID:x7pTFVtG0
カニたけえよw

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