番組ch（TX）: 2026/03/04(水) 17:34:29
ソレダメ！★1 (759)
- 198: ワールド名無しサテライト ID:kD8c+fIu0
- >>173
日本のカルボナーラは本場とけっこう違うとか ベーコン使わないとか - 210: ワールド名無しサテライト ID:SNH2e/yd0
- >>198
ちゃうちゃう
生クリームだよ
- 227: ワールド名無しサテライト ID:TFCcjSF70
- >>198
全然違うね
クリームは使わない
カルボナーラはプロシュートの油と卵黄とパルミジャーノを使うから
塩気は油とパルミジャーノの塩気で味つける
- 237: ワールド名無しサテライト ID:rY4/rMso0
- >>198
カルボナーラは、第二次世界大戦中（1944年頃）のイタリア・ローマで
アメリカ軍が持ち込んだベーコンと卵、そして現地のチーズ（ペコリーノ・ロマーノ）を
組み合わせて誕生したと言われています。名前の由来は「炭焼き職人風（Carbonara）」で
黒コショウを炭の粉に見立てたと言われています。
だってさ
- 244: ワールド名無しサテライト ID:jOp0fBMU0
- 最近よく伊香保温泉テレビに出るな
地味なのに