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BS実況（無料）: 2026/09/07(月) 18:27:38
BS-TBS 14419 (1002)
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1: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:jUApkmHz
公式HP https://www.bs-tbs.co.jp/
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前スレ
BS-TBS 14418
https://tanuki.5ch.io/test/read.cgi/livebs2/1788767490/
2: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:F78ObFPN
9月7日(月)よる9:00～

#1314 中野「ほこらしゃ」
#1260 衣笠「でん助」
#1261 県立大学「居酒屋 初音」
#1257 柳瀬川「やきとり はるな」

■ #1314　中野「ほこらしゃ」2026/9/7 初回放送

2003年創業の「ほこらしゃ」は、奄美大島出身のママ・あっちゃんが、おいしい島の家庭料理をみんなに知って欲しいと始めた。
「ほこらしゃ」とは、「うれしい、楽しい」といった意味。
初めて聞く料理の数々から、まずは「ワンフネ」。
「ワ」＝豚、「フネ」＝骨…で、“島おでん”風！？
年越しに「来年もいいことがあるように」と、家族で食べる伝統料理。
相棒はもちろん、奄美黒糖焼酎。
「加那」「れんと」「あまみ六調」…など、種類も豊富。
吉田さん、初めましての「ミングリ炒」「油ぞうめん」に「とんでもなくおいしい！」と感激。
ママ・あっちゃんの島唄が、酔った身体に沁み渡る。

■ #1260　衣笠「でん助」 2025/9/15 初回放送

衣笠駅から3kmちょっと離れている武山地区。
そこで43年店を構える「でん助」。
外の看板には「焼き鳥」と「大衆酒場」の文字。
店の売りは何と言っても焼き鳥。
昭和57年の創業当時から炭火焼きにこだわる。
店はママさんと娘の二人。
焼き台の前は灼熱状態だが、美味しいものを提供するために頑張っているんだとか。
吉田さんも焼き鳥に人柄が出ていると感銘し、杯を重ねた。

■ #1261　県立大学「居酒屋 初音」 2025/9/22 初回放送

かつて、横須賀三大遊郭のひとつとして栄えていた安浦の町。
賑やかだった昭和30年代に店を構えた初音。
現在は、二代目夫婦と息子さんが手伝う家族経営の酒場だ。
メニューは、和洋中なんでもあり。
およそ90種ほどのメニューをマスターひとりでこなしている。
手際も良いが、味付けなど何から何まで手作りにこだわる。
ピザも生地からトマトソースに至るまで手作り。
もともとこの店が寿司屋だったこともあり、シメの「おまかせ寿司」はオススメ。

■ #1257　柳瀬川「やきとり はるな」 2025/9/1 初回放送

最寄りの駅から2kmほど離れた商店街の中ほどに、昭和48年に店を構えた「やきとり はるな」。
「やきとり」と書かれた暖簾をくぐると、カウンターの奥にはテレビの置かれた畳張りの小上がりがあり、まるでおばあちゃんの家に来たかのようにくつろぐことができる。
群馬出身のママさんが作る料理は、どれも心が温まるホッとする味だ。
吉田さんがシメに頼んだ料理は、その見た目が群馬の名峰・榛名富士を思わせるものだった。

H
T
3: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:vlBYneuS
9月14日(月)よる9:00～

#1315「制作中」
#1205 大塚・帝京大学「活魚居酒屋 白水（しろうず）」
#1262 札幌「伏見」
#1258 今日はおうちでピザ作り

■ #1205　大塚・帝京大学「活魚居酒屋 白水（しろうず）」 2024/9/16 初回放送

どの駅からも1.5キロほど。
周りは住宅しか無いというのに一軒だけ赤提灯が灯る酒場がある。
「白水」は、福岡出身のマスターが営む家族経営の酒場。
日本料理店で研鑽を積んだマスターの料理は、どれも上品だが土地柄を考えリーズナブルにしているという。
日本酒のラインナップも多く、注文前に試飲させてもらえるのも有り難い。
シメはやっぱり九州名物のとんこつラーメン。

■ #1262　札幌「伏見」 2025/9/29 初回放送

今回は東京を離れ、吉田さんの愛する北海道は札幌へ。
「居酒屋伏見」はレトロな雑居ビル「４丁目会館」の奥で半世紀もの時を重ねてきた。
マスターとママの人柄の良さに惹かれ、長年通うご常連が多い。
料理は北海道ならではの味覚が並び、刺身には八角、酒の肴にはヌカにしん、どれも酒好きにはたまらないものばかり。
両親が築いた店は息子がしっかりと受け継いでいる。
吉田さんは「あり続ける」ことの素晴らしさを、北の大地で実感した。

■ #1258　今日はおうちでピザ作り 2025/9/1 初回放送

恒例企画の「ベランダでおつまみ作り」が帰ってきた！
暑い日差しの中、吉田さんはビールをぐいっといったら、早速、おつまみ作り開始。
前回はサーモンの燻製やローストビーフに挑戦したが、今回はピザ窯でピザ作りに挑む。
小型のピザ窯をベランダに運び出し、薪を割って火をおこす。
そして、24種類の食材を自由にアレンジして作るのは「日本酒に合うピザ」！
果たして、うまくできるのか？

H
T
4: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:2VkfnvKP
9月21日(月)よる9:00～

#1316「制作中」
#1206 新中野「とんかつ丸福」
#1263 すすきの「ほがら家」
#1259 横浜「大衆割烹 松」

■ #1206　新中野「とんかつ丸福」 2024/9/23 初回放送

青梅街道から入った路地に店を構えて41年。
営業時間は11時30分から夜の終了まで通し営業のため、昼から飲める店として知られている。
黒板メニューにはとんかつだけではなく、その日のおすすめのお刺身や肴がずらりと並ぶ。
まずはお刺身の盛り合わせをいだだき、とんかつ店とは思えないクオリティにびっくり。
日本酒、そして、丸福名物の辛い焼酎と酒はすすみ、最後はヒレカツで締めた。

■ #1263　すすきの「ほがら家」 2025/9/29 初回放送

すすきの交差点から徒歩1分の雑居ビルの2階に店を構えている。
笑顔が素敵な夫婦の店「ほがら家」にはいつもお客の笑い声があふれ、まさにほがらかな酒場である。
メニューはバラエティ豊かで、新鮮な魚介はもちろん、美唄やきとりなども揃い、北海道ならではの味覚を存分に楽しめる。
〆には札幌の居酒屋定番メニューのラーメンサラダをいただき、すすきのの夜を満喫した。

■ #1259　横浜「大衆割烹　松」 2025/9/8 初回放送

横浜駅西口、雑踏の中にひっそりと佇む老舗酒場。
創業５５年、変わりゆく街並みの中、ここだけ変わらぬ風景だ。
父の病をきっかけに、姉弟が暖簾を受け継いだ店は、父の代から通う常連客が今なお集う。
自慢は朝締めの新鮮な魚介。
横須賀の地ダコを神奈川の地酒で楽しむひとときは格別だ。
この日のおすすめ「カスベの煮付け」を味わいながら、吉田さんはふと昭和の懐かしい歌を口ずさんだ。

H
T
5: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:RqXpOLOj
9月28日(月)よる9:00～

#1317「制作中」
#1318「制作中」
#1319「制作中」
#1320「制作中」
#1321「制作中」

H
T
6: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:uiVQCrvW
いちおつ
7: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:ZiD7Bu0p
ミーグリとは違うのか
8: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:8fIbIK9s
>>1に油ぞうめんを
9: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:Ty7CEgnt
ソーミンチャンプルーは国語の教科書で知ったな(´･ω･｀)
10: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:bfgiWdGg
油ぞうめん　750円
11: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:cc1jkxO7
いちおつ
12: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:zh2USYOI
>>1
乙田類
13: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:I59IDA2X
コーティングが
14: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:SL4LHSnM
家庭料理だな
15: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:TSCqWQQD
絵力ないな
16: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:4QK6SIlx
盛り付けもうちょっと考ええよｗ
17: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:ZtphVIOu
750円はたけえな
18: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:Dx80CcCD
貧乏飯みたい
19: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:q2JyZVlj
黒糖焼酎ばっかはしんどいな
20: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:uKpzsmZH
残飯やん
21: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:iSfJlKE/
皆様新スレでもかんぱーい
ウインナーと鶏軟骨にハイボールで
22: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:PtfyMl4w
油ぞうめんはうまいよ
23: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:xE1u2SWV
女店主の店は
24: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:RwGxSUVx
たけーよ
25: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:yXl0jTFR
見た目がうまそうじゃないな
26: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:fYY2DjDO
犬の餌かよ
27: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:7ov/utNj
南国料理(雑)というは
本当にやめて欲しい
28: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:0mdvqBap
今でもあるのかよクラシック聴かせるとか
29: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:Aih9zsUQ
750円かぁ
30: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:AZLD1sTq
これは…
31: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:4QK6SIlx
油ザーメン？（難聴
）
32: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:kEX193Zc
Rent…借り物か
33: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:uKpzsmZH
三角コーナーにこういうのたまってるわ
34: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:zh2USYOI
JAZZが流れてる店っていいよね
35: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:b2wP5DSp
中野といえばブルかタツオ
36: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:DxrPwlI1
いちおつ
>>984
来月三連休友人たちと博多行くからバスタでソフトクリーム喰ってみよう(´･ω･｀)
37: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:HYsfseOe
れんとか(´・ω・｀)
38: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:CbrjYcOs
何か全般的に高いな
沖縄料理ってこんなものなのか
39: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:n6dwC1OQ
そは濁らないほうがいい
40: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:1DPmlzey
ひでえ店だな、家庭料理と言っても人様に食わせるレベルじゃない
41: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:bp1Iip/p
類も厳しくなって来たな
42: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:lvj+Jatk
れんと好き
43: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:RwGxSUVx
攻めのノーラップ
44: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:ZnYWv2jf
大皿
継ぎ足しタレ
素手握り
スパグラ
のある店に行ってみたいもんだ(´・ω・`)
45: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:iSfJlKE/
>>28
丹波篠山かどっかの日本酒にもある
46: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:jch+zxo2
沖縄、奄美の料理って、どれも不味そうだよなぁ
本当に大してうまくないんだけど……
47: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:BVx2bame
ゾ？ゾ？
48: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:vR7/SkLG
>>7
アイドルじゃないんだからｗ
49: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:dK/dInCx
ウチナーとは微妙に違うのね
ウチナーのソーミンチャンプルーやろ
50: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:kkeRcqzh
煮干し
51: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:5Y6y5DGE
そうめん炒めるとフライパンの底についてしまう
うまく炒められない
52: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:Ty7CEgnt
いりこ入ってるんだ？くさそう(確信)
53: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:W3kn99nv
いちおつ
さっき来た。
奄美料理なのね　琉球・沖縄とはまた違うのかしらん
54: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:cc1jkxO7
中野でわざわざここに行く選択肢が(´･ω･`)
55: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:q2JyZVlj
沖縄のソーメンチャンプルーは煮干しじゃなくてツナだっけ
56: 京師の庄助 ◆yjJByi1HI2 ID:xZmnCUoT
皆様新スレでもどもです乾杯つ□
ひとまず宝焼酎の宝焼酎お茶割り缶割りで
57: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:fYY2DjDO
V6長野顔負け料理
58: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:HHPzaDPi
塩谷瞬と浮気した創作料理家を思い出す料理w
59: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:SL4LHSnM
三線
60: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:ZiD7Bu0p
奄美大島って何で沖縄じゃないの？
61: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:gPCl8cCJ
演奏する店は(´・ω・`)
62: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:AZLD1sTq
三線？
63: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:JEWw4/tM
ショータイム
64: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:cc1jkxO7
リハ済(´･ω･`)
65: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:jch+zxo2
>>44
先代店主の遺影も必須アイテム
66: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:1DPmlzey
>>40
そりゃそうめんとかの食材は船便だし
67: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:RwGxSUVx
沖縄回になったので3アウト退場
68: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:q2JyZVlj
おまえら困惑
69: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:kEX193Zc
>>35
中野といえば真矢
元オートバイレーサー
70: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:EjYR3s5v
>>16
ちゃんとした店で修行してない人はどうしても盛りが適当やね
71: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:1NreiR7D
まさこちゃーん　まさこちゃーん
72: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:vR7/SkLG
↓良いヅラの人が
73: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:xE1u2SWV
>>60
ギリ鹿児島だね
74: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:8fIbIK9s
>>60
鹿児島の方が近いから？
75: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:kkeRcqzh
元ちとせ
76: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:vjXKEeQu
>>1 歌い出す ババア
77: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:yjfpRExw
美人女将の店は地雷
78: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:SL4LHSnM
www
79: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:WGMl2poN
元ちとせを思い出した(´･ω･`)
80: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:Aih9zsUQ
こういう店は無理だなw
81: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:HHPzaDPi
こういう島の文化の押し売りと京都の伝統の押し売りでファイト！
82: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:qpCr4a7m
芸者やな
83: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:ZnYWv2jf
>>65
全部揃ってる店探せばありそうだよね(´・ω・`)
84: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:Lw1G9idK
皆さん〆の餃子よ


https://i.imgur.com/1v0it6u.jpeg
85: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:9Qwq2LlK
前田あっちゃん
86: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:2erKndSb
沖縄の店は必ず三線で踊りだすな
87: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:bp1Iip/p
大皿料理の前で唄います
88: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:oK3WBdfe
半分スナックだな
89: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:iqmRAmBy
音痴wwww
90: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:Ty7CEgnt
これはハズレかもしれんなｗ
91: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:B+WonCb2
>>28
鹿児島はクラシック聞かせてるの多い
田苑、姫泉なんかもきかせてる
92: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:vs5khD9e
この女将に似てる女子ゴルファーいるな
93: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:snHNaGOJ
ギトギト素麺
94: やまや東北物流センター ◆Yamaya93DayF ID:gaIzGOLF
>>56
かんぱ～い　つ□
今日はノンアルレモンサワーをお供にしています
95: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:FUqSVMkn
日祝は午後1時から6時だと？
96: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:cc1jkxO7
いいから早くおかえり(´･ω･`)
97: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:AZLD1sTq
鹿児島といえばGOGO7188
98: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:1DPmlzey
こりゃ客がスケベジジイしか来ないはずだわ
99: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:1vU+C/uF
料理目当てで行く店じゃないな
100: 名無しさん＠お腹いっぱい。 ID:W3kn99nv
それでも奄美も戦後すぐはアメジカ領だったんだぜい

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